Dieta para chica de 15 años
Desayuno
café
Leche parcialmente desnatada 150 cc
rebanadas de pan tostado 4 (40 gr)
Almuerzo
Pasta 60 gr
Carne sin grasa 120 gr
Verduras de temporada a voluntad
Fruta fresca 200 gr
Pan integral 50 gr
Cena
Carne no grasosa 120 gr
Verduras de temporada a voluntad
Fruta fresca 200 gr
Pan integral 50 gr
Aderezo de día completo: aceite de oliva virgen extra 5 cucharas de café
Sustituciones
Café = Té, café de cebada
Leche parcial descremado = yogur bajo en grasa (1 vaso) o
jugo de fruta sin azúcar 150 cc o jugo de cítricos 150cc
rebanada de pan tostado = Pan integral 40 gr o Cereal de maíz 40gr o 5 galletas secas o fruta 200gr
Pasta = Arroz integral /60gr Pasta de huevo/ 40gr Minestrone de verduras o caldo de carne con 40gr de pasta o arroz 40gr
Carne sin grasa = 120gr Ternera, pollo, conejo, gallina de Guinea, pavo, cerdo magro, caballo
150gr de pescado magro (ejemplo: camarones, bacalao, lenguado, pez perro, perca, rape, pez escorpión, lubina, sepia, pulpo, calamar, almejas, mejillones)
160gr de atún natural o 80gr de atún en aceite
120gr de legumbres frescas (ejemplo: frijoles, habas, guisantes)
60gr de legumbres secas (garbanzos, frijoles, lentejas, guisantes)
80gr de requeson de vaca, hojuelas de queso bajas en grasa
60 gr de mozzarella, caciottina fresca, queso feta
2 huevos
80gr jamòn serrano, jamòn sin grasa
Vegetales de temporada
Espárragos, acelgas, brócoli, alcachofas, cardos, zanahorias, coliflores, pepinos, achicoria, cebolla, judías verdes, hinojo, champiñones frescos, ensalada, berenjenas, pimientos, tomates, radichiorape, rábanos, apio, escarola, espinacas, calabacín
Fruta fresca de temporada
manzana, pera, naranjas, mandarinas, kiwis, pomelos, duraznos, albaricoques, ciruelas, piñas, fresas, sandía, melón
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